Indonesia o así

Comiendo con las manos en Indonesia

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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GDlgHVhEHxo/VOnxxajWuUI/AAAAAAAAaPI/sWqnwjY_8i0/s1600/DSC09633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Comiendo con las manos en Indonesia" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GDlgHVhEHxo/VOnxxajWuUI/AAAAAAAAaPI/sWqnwjY_8i0/s1600/DSC09633.JPG" title="Comiendo con las manos" /></a></div>
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<i>Se colocan los dedos de la mano como una pinza (este, también prefiere comer con las manos, aunque tiene los cubiertos al lado)</i></div>
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<i><br /></i></div>
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Una de las cosas que me sorprendió y mucho, cuando llegué a Indonesia allá por los años 70, fue la facilidad que tenían los indonesios para comer con las manos. Al principio creí que era una cuestión de clase baja, de gente que comía de los "<b>kaki lima</b>" (carritos callejeros) o <b>warung</b> (el más bajo estado de restaurante en Indonesia) y que no podía permitirse el lujo de comer con cubiertos porque no tenía dinero o porque sencillamente no los había en estos sitios de comida...o algo así (hay lugares en Indonesia a los que vas a comer y no hay cubiertos, quizá si los pides, te los ponen, o quizá...no).</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NjBlTLD4npI/VOn8wKsjTHI/AAAAAAAAaPY/JQhFo2WgAgk/s1600/Manos2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Comen con las manos en un restaurante de Indonesia" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-NjBlTLD4npI/VOn8wKsjTHI/AAAAAAAAaPY/JQhFo2WgAgk/s1600/Manos2.JPG" title="Comen con las manos en un resturante" /></a></div>
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<i>A veces voy de "paparazzi" haciendo fotos (un poco movidita, esta) a la gente y algún día me va a partir la...</i></div>
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Más tarde descubrí que no, que la gente con más o menos dinero también lo hacía. Lo veo a menudo en muchos restaurantes de <b>Yakarta</b>. Las personas con joyas y con un buen coche en la puerta también lo hacen. </div>
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En el archipiélago más grande del mundo (<b>Indonesia</b>), argumentan que comer con las manos es como comer con los "panca indra" o lo que es lo mismo, en castellano de la meseta, con los "cinco sentidos" y los dedos, los representan.</div>
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También dicen, que no tiene por qué ser menos higiénico comer con las manos, después de una buena lavada con agua y jabón, que hacerlo con unos cubiertos que han sido usados por miles de personas y no sabemos cómo y cuánto han sido lavados.</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1MKHwQyHNhE/VOoBVMcpwOI/AAAAAAAAaPk/_vA2B7uTiwQ/s1600/Manos.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Alimentarse con las manos en Indonesia" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1MKHwQyHNhE/VOoBVMcpwOI/AAAAAAAAaPk/_vA2B7uTiwQ/s1600/Manos.JPG" title="Alimentarse con las manos" /></a></div>
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<i>Hay que saber llevarse a la boca el arroz mezclado con los otros alimentos</i></div>
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Claro que, tampoco te vas a comer con las extremidades, unos fideos con caldo o una sopa de albóndigas, lógicamente, se te escurriría todo y no comerías nada. </div>
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Es un poco lo que me pasa a mi cuando intento hacerlo (aunque sea comida seca), se me escurre el arroz, el pollo o lo que sea y a base de intentarlo, probarlo y perseguirlo, al final pienso que esto no está hecho para mí (lo mismo pienso con lo de comer con palillos).</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eCOk7NKf5W8/VOoCkrFfsGI/AAAAAAAAaPs/tVlwYlfhesc/s1600/DSC08212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Los indonesios comen con las manos en Indonesia" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eCOk7NKf5W8/VOoCkrFfsGI/AAAAAAAAaPs/tVlwYlfhesc/s1600/DSC08212.JPG" title="Los indonesios comen con las manos" /></a></div>
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<i>En casa, tengo unas buenas aficionadas a comer con las manos, mi mujer y mi hija (en la foto)</i></div>
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A veces, me quedo perplejo observando la habilidad que tienen para desmigar el pollo (por ejemplo), mezclarlo con el arroz, untarlo en la salsa picante que está en un pequeño platillo (no siempre) y llevárselo a la boca.</div>
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Los indonesios alegan que no todo se puede o se debe comer con las manos, pero sí que hay cosas que saben mejor, mucho mejor si se comen con ellas, pues parece que esa comida está hecha exclusivamente para ingerirla de esta manera. Por ejemplo, he oído, que es un verdadero placer comer con las manos y con arroz, claro, un buen pescado frito, bien frito (a la gente de aquí, les encanta el pescado como la suela de zapato, muy frito y seco) acompañado de "lalap", esa verdura cruda o simplemente cocida y por supuesto ese "<b>sambel</b>" (salsa picante) que pique como una bomba.</div>
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<br /></div>
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<i>Para muchos, sería horroroso ir a un restaurante en el mundo occidental y ver a alguien comer con las manos. Nosotros los occidentales que nos creemos el ombligo del mundo y que como lo de aquí...nada...de nada ¡¡Vamos ya!!</i></div>

Comiendo con las manos en Indonesia

Se colocan los dedos de la mano como una pinza (este, también prefiere comer con las manos, aunque tiene los cubiertos al lado) Una d...

9:39

Un brunch en el hotel Hyatt Regency de Yogyakarta, Indonesia

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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AplWYNX7OpE/VOIX4T88ChI/AAAAAAAAaDE/82ss211erJQ/s1600/Hyatt-10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jardines del hotel Hyatt Regency en Yogyakarta" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-AplWYNX7OpE/VOIX4T88ChI/AAAAAAAAaDE/82ss211erJQ/s1600/Hyatt-10.jpg" title="Jardines del hotel" /></a></div>
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<i>Los jardines son auténticamente paradisiacos</i></div>
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<i><br /></i></div>
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Bueno, voy a usar la palabra "<b>brunch</b>", aunque no me guste demasiado. Siempre se ha utilizado eso de "almuerzo", pero bueno ahora si no dices "brunch" es como que no estás al día.</div>
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Estas últimas navidades, pensamos pasarlas en Yogyakarta (a una hora y poco de Yakarta). Ya sabéis, esa ciudad que está cerca de los templos <b>Borobudur</b> (templo budista más grande del mundo) y <b>Prambanan</b> (un templo hindú), en esa provincia que está regida por un sultán.  El marido de nuestra hija (balinés él), nunca había estado y bueno, pues que decidimos que al chaval...no le falte de nada y si quiere ver templos y conocer mundo...pues eso.</div>
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El día 25 de diciembre, el de la festividad de <b>Navidad</b>, creímos que había que celebrarlo por todo lo alto (un día es un día y...eso). Sara, nuestra hija, conocía este hotel y a su directora, desde hace tiempo y creyó que no estaría mal aprovechar el brunch que hacían en él en esta fecha tan señalada, pues para ser un hotel de cinco estrellas con ese entorno tan portentoso (sus jardines), el almuerzo (que bueno, es una comida hecha y derecha) no tenía un precio muy elevado.</div>
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Allí que fuimos y tengo que decir que lo que más me sorprendió y además por mucho, fueron sus inmensos y bien cuidados jardines, había además, hasta un campo de golf entre ellos.</div>
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Pasamos una gran velada, en plan campeones. Sin duda la comida no tenía mucho que destacar (buffet), aunque eso sí, esmerada, cuidada, bien presentada y cocinada en su punto. Un hotel elegante y lujoso, vamos como me gusta a mi (una cana más al aire)</div>
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Fue un día en el que tuvimos una jornada tremendamente soleada, pues de los días que pasamos en <b>Yogyakarta</b>, la mitad llovió (este año la época de lluvias empezó con retraso, en diciembre) y la verdad,  es bastante engorroso salir por ahí lloviendo. El sol nos hizo apreciar en todo su esplendor esos jardines antes mencionados y que son el espejo de esa tan formidable naturaleza, que exhibe este país llamado <b>Indonesia.</b></div>
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Aquí os dejo unas cuantas fotos</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tFmh6hC2qSg/VOIkh7SfEBI/AAAAAAAAaDU/FWJRzn9vdMY/s1600/P1270656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-tFmh6hC2qSg/VOIkh7SfEBI/AAAAAAAAaDU/FWJRzn9vdMY/s1600/P1270656.JPG" /></a></div>
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<i>Un posado de la familia, en la entrada</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GJ5ffef-xjI/VOIktK0JLkI/AAAAAAAAaDc/JvXu8nqKriE/s1600/P1270658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Living del hotel Hyatt Regency en Yogyakarta" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GJ5ffef-xjI/VOIktK0JLkI/AAAAAAAAaDc/JvXu8nqKriE/s1600/P1270658.JPG" title="El living" /></a></div>
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<i>Como decía, elegante y lujoso</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QUaRIZFP65A/VOIk2dmRSRI/AAAAAAAAaDk/9FgWdlw-Ni8/s1600/P1270660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="La orquesta del hotel Hyatt Regency en Yogyakarta" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-QUaRIZFP65A/VOIk2dmRSRI/AAAAAAAAaDk/9FgWdlw-Ni8/s1600/P1270660.JPG" title="La orquesta" /></a></div>
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<i>Al bajar al comedor, nos recibe la orquesta llamada "Felices y contentos"</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MgY6gLfgj0Q/VOIlMZ9ZiyI/AAAAAAAAaDs/fNEeKuTGTlI/s1600/P1270668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MgY6gLfgj0Q/VOIlMZ9ZiyI/AAAAAAAAaDs/fNEeKuTGTlI/s1600/P1270668.JPG" /></a></div>
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<i>Uno no se puede resistir a sacarse una foto, en un marco tan exquisito</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-u56T0H-4eYI/VOIlmVCIVGI/AAAAAAAAaD0/kUwHuMxjzRg/s1600/P1270677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-u56T0H-4eYI/VOIlmVCIVGI/AAAAAAAAaD0/kUwHuMxjzRg/s1600/P1270677.JPG" /></a></div>
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<i>No doy abasto haciendo fotos </i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HRLoWmkr-Lw/VOIlxR9ALQI/AAAAAAAAaD8/SX7CQy0dje8/s1600/P1270680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HRLoWmkr-Lw/VOIlxR9ALQI/AAAAAAAAaD8/SX7CQy0dje8/s1600/P1270680.JPG" /></a></div>
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<i>Lugares de película</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9Zdgs_IDPwU/VOInM85C27I/AAAAAAAAaEU/83bK1l6Wkqs/s1600/P1270714.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-9Zdgs_IDPwU/VOInM85C27I/AAAAAAAAaEU/83bK1l6Wkqs/s1600/P1270714.JPG" /></a></div>
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<i>Muchas alusiones a las estupas del templo Borobudur, como no podían faltar por su proximidad</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_aTQgCXryT0/VOIl6lFbP1I/AAAAAAAAaEE/OuLGOAKWRts/s1600/P1270684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_aTQgCXryT0/VOIl6lFbP1I/AAAAAAAAaEE/OuLGOAKWRts/s1600/P1270684.JPG" /></a></div>
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<i>Antes de comer, nos tomamos unas Bintang en la terraza (Santy muy guapa)</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HYb78U9ak2w/VOImtck6pcI/AAAAAAAAaEM/kMmRwAsl-CY/s1600/P1270691.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="La comida del hotel Hyatt Regency en Yogyakarta" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-HYb78U9ak2w/VOImtck6pcI/AAAAAAAAaEM/kMmRwAsl-CY/s1600/P1270691.JPG" title="La comida" /></a></div>
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<i>Llega la hora de la comida y nos vamos para el buffet</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ICULtETvIqE/VOIno4S-9hI/AAAAAAAAaEc/1XnZoa8XfzQ/s1600/P1270698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ICULtETvIqE/VOIno4S-9hI/AAAAAAAAaEc/1XnZoa8XfzQ/s1600/P1270698.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Nada que comentar de la comida</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ck9tVNbT4mY/VOInzbw_N8I/AAAAAAAAaEk/oZ6taPh-mC8/s1600/P1270697.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ck9tVNbT4mY/VOInzbw_N8I/AAAAAAAAaEk/oZ6taPh-mC8/s1600/P1270697.JPG" /></a></div>
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<i>Están contentos los amantes de Teruel...digo, de Bali</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YPdggvC3etI/VOIotVL9lzI/AAAAAAAAaEs/08Czv9uMLcQ/s1600/P1270700.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Crema catalana en el hotel Hyatt Regency de Yogyakarta" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YPdggvC3etI/VOIotVL9lzI/AAAAAAAAaEs/08Czv9uMLcQ/s1600/P1270700.JPG" title="Crema catalana" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Me sorprendió que entre los postres, había crema catalana</i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-of4VyvgT17s/VOIpFR5KrII/AAAAAAAAaE0/XxPCpYs6K5U/s1600/P1270715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Posado en el hotel Hyatt Regency de Yogyakarta" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-of4VyvgT17s/VOIpFR5KrII/AAAAAAAAaE0/XxPCpYs6K5U/s1600/P1270715.JPG" title="El posado" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i>Para terminar y despedirnos, después de comer, nos hacemos un posado en la inmensidad del vergel</i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
Y que queréis que os diga, pues nada, que fue un día de esos inolvidables en mi querida Indonesia, un día de esos que se puede decir... ¡¡Que me quiten lo bailao!!</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
También sigo pidiendo perdón por tanta letra en las fotos. Pero es que me han copiado el blog totalmente y como pataleo, pues eso, que por lo menos y aunque sea en las fotos, sale mi nombre y mi blog.</div>

Un brunch en el hotel Hyatt Regency de Yogyakarta, Indonesia

Los jardines son auténticamente paradisiacos Bueno, voy a usar la palabra " brunch ", aunque no me guste demasiado. Siempre...

18:50

El peor tráfico del mundo, está en Yakarta

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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0BVf5veLmgI/VNogxkViUEI/AAAAAAAAZys/-Zx-miHrgkg/s1600/Una%2Botra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Atascos de tráfico en Yakarta" border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-0BVf5veLmgI/VNogxkViUEI/AAAAAAAAZys/-Zx-miHrgkg/s1600/Una%2Botra.jpg" title="Atascos de tráfico" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Yakarta, sus atascos y sus obras del metro (más atascos)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<div style="text-align: center;">
<i>Antes de empezar este post, tengo que decir que las autoridades de Indonesia calculan, que los atascos de tráfico en Yakarta cuestan unas perdidas económicas de alrededor de 3000 millones de dólares al año.</i></div>
<br />
Lo primero que percibe un viajero cuando llega a esta ciudad y sale del aeropuerto, sea en taxi o bus, es un tremendo desastre en forma de atascos de tráfico. Esto (sobre todo), el calor y los mosquitos (empiezan normalmente a partir de las seis de la tarde) hace que el recién llegado despotrique de este lugar. Yakarta se puede decir que no es maravillosa, pero tampoco es infernal, como les gusta decir a algunos, pues tiene su puntillo, sus cosas que ver y visitar, entre otras <a href="http://www.jakartaymas.com/p/que-visitar-en-yakarta.html">estas</a> (iré poniendo más)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NWdUfHVwsE8/VNozd851mDI/AAAAAAAAZzo/Rfl-Ia_R6DM/s1600/Atascos%2Bde%2Bnoche.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-NWdUfHVwsE8/VNozd851mDI/AAAAAAAAZzo/Rfl-Ia_R6DM/s1600/Atascos%2Bde%2Bnoche.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Es igual, de día y de noche</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
Hay que tener claro que la capital de Indonesia no es un destino turístico. Yakarta es una ciudad de negocios, de muchos negocios. El Gran Durian es el estandarte del gran crecimiento que en este momento está consiguiendo el archipiélago más grande del mundo. Crecimiento este, que también y en cierto modo, es culpable de que esta ciudad esté llena de coches, independientemente de que las infraestructuras estén bien o mal.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DpS8WJMtp0c/VNozpf7RU2I/AAAAAAAAZzw/nJIfcj47UZ4/s1600/P1270390.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-DpS8WJMtp0c/VNozpf7RU2I/AAAAAAAAZzw/nJIfcj47UZ4/s1600/P1270390.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>El carril de la calzada que se ve vacío, es de uso exclusivo del Transjakarta. Ningún otro vehículo puede transitar por él.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
Cuando llegué a Jakarta, allá por los años 70, esta era una ciudad sin apenas "macet" (atasco de tráfico, en indonesio), pero también sin apenas clase media. Lo que había, era, muchas más chabolas y muchos menos rascacielos. El aumento de clase media hace que en más de una familia, haya tres o más coches, y no hablemos de motos (se calcula, que el parque de motocicletas actualmente, está alrededor de 13 millones de ellas) que también son culpables muy mucho del desastre del tráfico.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-raoVWTOs2cM/VNo0Ii8WSnI/AAAAAAAAZz4/jWYtAjNk1rE/s1600/Acera%2Botra.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-raoVWTOs2cM/VNo0Ii8WSnI/AAAAAAAAZz4/jWYtAjNk1rE/s1600/Acera%2Botra.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Algunas veces entre el "macet" y el otro problema, el de<a href="http://www.jakartaymas.com/2014/04/las-aceras-de-yakarta-una-locura.html"> las aceras ocupadas</a> (échale un vistado a este otro post) ...ocurre que el peatón no sabe por donde pasar</i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Quien más tiene la culpa de dichos atascos? Como acabo de decir, en principio su crecimiento económico pero además la falta de previsión por parte de las autoridades. Aquí siempre ha podido más la corrupción que el bienestar de sus ciudadanos. También tiene culpa y mucha la desidia de sus transportes, sean públicos o privados, en Yakarta, cada cual aparca o para donde se le pone en la punta del..lo que hace que se forme una cola de vehículos tras otra. Los buses (exceptuando el Transjakarta) y los "angkot" (pequeñas furgonetas taxi) se paran a dejar o coger pasajeros en cualquier sitio de la calzada, izquierda, derecha o donde sea.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XxtWfhdg9r0/VNo1YV0BveI/AAAAAAAAZ0E/127zA05JHEk/s1600/Uno%2Bm%C3%A1s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="13 millones de motos en Yakarta" border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-XxtWfhdg9r0/VNo1YV0BveI/AAAAAAAAZ0E/127zA05JHEk/s1600/Uno%2Bm%C3%A1s.jpg" title="Motos" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Como se ve en esta foto, las motos ocupan también mucha calzada</i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
El parche del bus Transjakarta (Busway) no sirvió para nada. Sin duda absorbe bastantes pasajeros, pero solo el hecho de que se comió un carril de todas las carreteras por las que circula, lo dice todo.</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RymDzxF9A08/VNo19p9ojLI/AAAAAAAAZ0M/vaiAtrksmSk/s1600/P1220180.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-RymDzxF9A08/VNo19p9ojLI/AAAAAAAAZ0M/vaiAtrksmSk/s1600/P1220180.JPG" /></a></div>
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<i>Así, un día tras otro</i></div>
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<i><br /></i></div>
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Ahora van a toda prisa construyendo, metro (obras de la primera foto de arriba) y sky train, aunque este, no sé si aprovecharán las columnas del proyecto que se quedó a medio construir, hace unos años. No sé yo, me gustaría que por una vez se olvidarán de la corrupción (a pesar de las obras, hay muchos yakarteños escépticos al respecto) y lo vieran estos ojos...ya me gustaría ya.</div>
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<br /></div>
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<i>Y nada, decir que al principio uno se desespera, luego se resigna y más tarde...se acuerda de todos los muertos de...las autoridades competentes.</i><br />
<br />
Post y fotos originales de Gíldo Kaldorána para:<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zMcgMPe-Ubw/Vxztlbj6l2I/AAAAAAAAl4w/x6pU_aPLuvgsZ6gcw2sDPDvpWu1azcQawCLcB/s1600/Logo%2Bjakartaymas.com.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://4.bp.blogspot.com/-zMcgMPe-Ubw/Vxztlbj6l2I/AAAAAAAAl4w/x6pU_aPLuvgsZ6gcw2sDPDvpWu1azcQawCLcB/s320/Logo%2Bjakartaymas.com.png" width="320" /></a></div>
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El peor tráfico del mundo, está en Yakarta

Yakarta, sus atascos y sus obras del metro (más atascos) Antes de empezar este post, tengo que decir que las autoridades de Indonesi...

17:53

Lara Djonggrang en Yakarta, un museo hecho restaurante

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<i><br /></i>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-k7O9n07ns48/VNSL5hIsawI/AAAAAAAAZrA/1vnpeLf3t38/s1600/Entrada7-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Entrada al restaurante Lara Djonggrang de Yakarta" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-k7O9n07ns48/VNSL5hIsawI/AAAAAAAAZrA/1vnpeLf3t38/s1600/Entrada7-1.jpg" title="Entrada" /></a></div>
<i>La entrada del Lara</i></div>
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<i><br /></i></div>
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Entre la oferta culinaria de la inmensa Yakarta, sobresale el restaurante Lara Djonggrang. Un lugar al que me llevo el otro día Yudhi, ese chaval que en ocasiones me hacía de guía en la capital de Indonesia, fue un día de esos que cogí la mochila y me fui a patear la pura y dura Jakarta. Un lugar de comidas que bien se podía llamar museo-restaurante. Yo soy más partidario de la cocina china, de hecho acostumbro a acudir a muchos restaurantes de esta gastronomía, pero tengo que decir que este es uno de los más selectos del Gran Durian si hablamos de cocina indonesia.</div>
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<br />
En él hay varias salas y decorados. Figuras y cuadros étnicos por todas partes y fotos también unas cuantas. Instantáneas de artistas de la farándula y de algún presidente de la nación como el anterior, Susilo Banbang Yudhoyono.</div>
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<br />
Eché en falta un poco más de luz (me tropecé un par de veces), pero no cabe duda que con esa penumbra lo convierte en un lugar tremendamente romántico para ir con tu pareja.</div>
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Los precios son un poco elevados, pero se puede decir que es cocina seria indonesia y con un servicio impecable y elegante. Tiene también una buena variedad de bebidas, entre ellas vino (no lo hay en cualquier restaurante de la ciudad). </div>
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<br />
Por todo ello, es un sitio aconsejable para visitar si vais algún día a Yakarta.</div>
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Si dirección y teléfono es: </div>
<div style="text-align: left;">
Jalan Teuku Cik Ditiro Nº 4 - Menteng, Kota Jakarta Pusat - Daerah Khusus Ibu Kota - Jakarta 10350 Telf. 62 21 3153252<br />
Aquí dejo unas cuantas fotos.<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QVZYsncZaxo/VNJp-IAbcYI/AAAAAAAAZls/lSwE7cwav98/s1600/Entrada.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Árboles y faroles del restaurante Lara Djonggrang en Yakarta" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QVZYsncZaxo/VNJp-IAbcYI/AAAAAAAAZls/lSwE7cwav98/s1600/Entrada.JPG" title="Árboles y faroles" /></a></div>
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<i>Antes de entrar al restaurante hay árboles con farolillos</i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-g_vcToGXwfs/VNJpeFGc1_I/AAAAAAAAZlk/z6nZIq_85m8/s1600/Tremenda%2Bcarta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-g_vcToGXwfs/VNJpeFGc1_I/AAAAAAAAZlk/z6nZIq_85m8/s1600/Tremenda%2Bcarta.JPG" /></a></div>
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<i>Una vez dentro. Tiene una tremenda carta (de grande, digo) la cual me dispongo a echarle un vistazo</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-V9CXNtC7tm4/VNJqmNn0gQI/AAAAAAAAZl0/_-ypy-p0gqY/s1600/Lara.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Un salón del restaurante Lara Djonggrang en Yakarta" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-V9CXNtC7tm4/VNJqmNn0gQI/AAAAAAAAZl0/_-ypy-p0gqY/s1600/Lara.JPG" title="Un salón" /></a></div>
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<i>Mientras me sirven la comida, me dedico a sacar fotos, salas...</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YC_PVs14PZs/VNJrBHjinwI/AAAAAAAAZl4/Bu0wiptTUac/s1600/Entrada3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Decoración del restaurante Lara Djonggrang en Yakarta" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-YC_PVs14PZs/VNJrBHjinwI/AAAAAAAAZl4/Bu0wiptTUac/s1600/Entrada3.JPG" title="Estaua" /></a></div>
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<i>....figuras en los rincones...</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LvzZoa5YUVc/VNJrOxxXzsI/AAAAAAAAZmA/1b_pTjIXFok/s1600/Lara3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LvzZoa5YUVc/VNJrOxxXzsI/AAAAAAAAZmA/1b_pTjIXFok/s1600/Lara3.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...salitas privadas...</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XGANWhHOWio/VNJrdp9bt7I/AAAAAAAAZmI/zPe8aN0pYac/s1600/Lara4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XGANWhHOWio/VNJrdp9bt7I/AAAAAAAAZmI/zPe8aN0pYac/s1600/Lara4.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...escaleras...</i></div>
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<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-g3S5j90qzYw/VNJroP6s8QI/AAAAAAAAZmQ/lBrkvA_45Pw/s1600/Lara8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-g3S5j90qzYw/VNJroP6s8QI/AAAAAAAAZmQ/lBrkvA_45Pw/s1600/Lara8.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...y más salones</i></div>
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<i><br /></i></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mSnG2RP6W28/VNJsByZgXMI/AAAAAAAAZmY/PA4vMkl90go/s1600/La%2Bcomida5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mSnG2RP6W28/VNJsByZgXMI/AAAAAAAAZmY/PA4vMkl90go/s1600/La%2Bcomida5.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Me sirven el sate (elegante) con la salsa de soja...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wgl0m4HTT_s/VNJsaFR5wWI/AAAAAAAAZmg/BqeyiiyorMY/s1600/La%2Bcomida7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wgl0m4HTT_s/VNJsaFR5wWI/AAAAAAAAZmg/BqeyiiyorMY/s1600/La%2Bcomida7.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...acompañado de varias verduras, salsas y acompañamientos...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rgFqNDNaxCc/VNJsr4c2rRI/AAAAAAAAZmo/3opbdeCXUkQ/s1600/Comiendo7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-rgFqNDNaxCc/VNJsr4c2rRI/AAAAAAAAZmo/3opbdeCXUkQ/s1600/Comiendo7.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...que me dispongo a devorar</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NNVc9qjVGWk/VNJs86Am_qI/AAAAAAAAZmw/zDN8fWk2NJ8/s1600/Lara2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NNVc9qjVGWk/VNJs86Am_qI/AAAAAAAAZmw/zDN8fWk2NJ8/s1600/Lara2.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Una vez cenado, sigo haciendo fotos...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7rt85oHACjY/VNJtWJ-qTrI/AAAAAAAAZnA/2iDBNjmlsU0/s1600/Lara15.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7rt85oHACjY/VNJtWJ-qTrI/AAAAAAAAZnA/2iDBNjmlsU0/s1600/Lara15.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...de su decoración...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-L6rYP9ZW5R0/VNJtiqEElwI/AAAAAAAAZnI/8tWsAeQay5Q/s1600/Lara25.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-L6rYP9ZW5R0/VNJtiqEElwI/AAAAAAAAZnI/8tWsAeQay5Q/s1600/Lara25.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...sus rincones...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UVfIWuRxRjI/VNJuCo4wZGI/AAAAAAAAZnY/jbS_ueR20mc/s1600/Lara23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UVfIWuRxRjI/VNJuCo4wZGI/AAAAAAAAZnY/jbS_ueR20mc/s1600/Lara23.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>...y comedores...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="http://4.bp.blogspot.com/-F85b3CnyG8k/VNJuP1o8_BI/AAAAAAAAZng/zbO2EY0nvIk/s1600/Lara27.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-F85b3CnyG8k/VNJuP1o8_BI/AAAAAAAAZng/zbO2EY0nvIk/s1600/Lara27.JPG" /></a></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>...con muchos colores</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KQX0E0XuHYo/VNJvJVxo62I/AAAAAAAAZno/mLNQAlCuXds/s1600/Lara16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KQX0E0XuHYo/VNJvJVxo62I/AAAAAAAAZno/mLNQAlCuXds/s1600/Lara16.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Sin duda el local es grande</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VCE7RvPNxDA/VNJvj2GJhiI/AAAAAAAAZnw/6_oI8RLnTzw/s1600/Lara18.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VCE7RvPNxDA/VNJvj2GJhiI/AAAAAAAAZnw/6_oI8RLnTzw/s1600/Lara18.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Con esta termino...</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IqswRsXNdoA/VNJvwFjtIaI/AAAAAAAAZn4/Tv4KcKsv9TA/s1600/Entrada1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-IqswRsXNdoA/VNJvwFjtIaI/AAAAAAAAZn4/Tv4KcKsv9TA/s1600/Entrada1.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>...y me voy por donde he venido</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tengo que pedir perdón por las marcas de agua que he puesto en las fotos. Me han copiado este blog, literalmente me lo han clonado, solo han cambiado el título y la URL, pero todo el contenido es mio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Espero solucionarlo pronto...con un poco de suerte...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
</div>

Lara Djonggrang en Yakarta, un museo hecho restaurante

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9:11

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